|
Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.
|
К КИНЕТИКЕ РОСТА, РАЗМНОЖЕНИЯ И ГИБЕЛИ МИКРООРГАНИЗМОВ
|
Пеньков Николай Васильевич
Уральский научно-исследовательский химический институт
|
|
Дата поступления рукописи в редакцию:
7 декабря 2009
г.
|
|
Открыть
полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
|
|
Список литературы:
- Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической технологии. М.: Мир, 1989. Ч. I. С. 464-467.
- Варфоломеев С. Д., Гуревич К. Г. Биокинетика: практический курс. М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. 720 с.
- Пеньков Н. В. Коагуляционные процессы в дисперсных системах: дис. … д-ра физ.-мат. наук. М: НИИФХИ им. Карпова, 1992. 342 с.
- Пеньков Н. В., Пищиков Г. Б. Кинетическая модель процесса роста, размножения и гибели дрожжевых клеток // Хранение и переработка сельхозсырья. 1999. № 7. С. 61-63.
- Пищиков Г. Б., Пеньков Н. В. К кинетике роста, размножения и гибели микроорганизмов // Там же. 2005. № 5. С. 19-21.
|
|
