|
Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.
|
РАЗРАБОТКА ЭКСТРАКЦИОННОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
|
Ульева Оксана Олеговна
Тамбовский государственный технический университет
Родионов Юрий Викторович
Тамбовский государственный технический университет
|
|
Дата поступления рукописи в редакцию:
24 июня 2011
г.
|
|
Открыть
полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
|
|
Список литературы:
- Агранат Б. Д. и др. Основы физики и техники ультразвука. М.: Высшая школа, 1987. 352 с.
- Беззубов А. Д. Ультразвук и его применение в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1964. 196 с.
- Бергман Л. Ультразвук и его применение в науке и технике. М.: Пищевая промышленность, 1956. 126 с.
- Рогов И. А. Физические методы обработки пищевых продуктов. М.: Пищевая промышленность, 1971. 223 с.
- Сагателян Г. Р. Технология изготовления пьезоэлектрических преобразователей для аппаратов ультразвуковой терапии, диагностики и хирургии. М.: МГТУ, 1993. 33 с.
|
