Pan-Art Педагогика. Вопросы теории и практики Филологические науки. Вопросы теории и практики Манускрипт

Архив научных статей

ВЫПУСК:    Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2015. Выпуск 6-2
КОЛЛЕКЦИЯ:    Varia

Все выпуски

Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.

РЕЧЕВОЙ ЖАНР ЧАЙНОГО МЕНЮ: ВОПРОСЫ ДЕРИВАТОЛОГИИ

Завязкина Ирина Николаевна
Северо-Кавказский федеральный университет


Дата поступления рукописи в редакцию: 1 июня 2015 г.
Аннотация. В статье рассматриваются деривационные процессы в образовании и изменении речевого жанра чайного меню, зависимость его жанрообразующих параметров (коммуникативная цель, образы адресанта и адресата, факторы прошлого и будущего, графико-пространственная организация и др.) и структурно-языковых признаков от различных типов дискурса. Автор выявляет неоднозначную мотивированность данного жанра и описывает его мутационные и модификационные преобразования.
Ключевые слова и фразы:
речевой жанр
жанровое пространство коммуникации
жанрообразующий параметр
чайное меню
дискурс чаепития
дериватология
деривационные процессы
модификация
мутация
способ компрессии
speech genre
genre space of communication
genre-formative parameter
tea menu
discourse of tea-drinking
derivatology
derivational processes
modification
mutation
way of compression
Reader Открыть полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
Список литературы:
  1. Антология речевых жанров: повседневная коммуникация / общ. ред., предисл. К. Ф. Седов. М.: Лабиринт, 2007. 320 с.
  2. Завязкина И. Н. Речевой жанр чайного рецепта: модификационные и мутационные процессы производности // Филологические науки. Вопросы теории и практики. Тамбов: Грамота, 2014. № 9 (39). Ч. 2. С. 67-70.
  3. Кантурова М. А. Деривационные процессы в системе речевых жанров (на примере кулинарного рецепта): автореф. дисс. … к. филол. н. Новосибирск, 2012. 29 с.
  4. Лебедева Н. Б. Жанры естественной письменной речи // Антология речевых жанров: повседневная коммуникация. М.: Лабиринт, 2007. С. 116-123.
  5. Хорольский С., Шумаков Д. Чаепития «под ключ»: памятка ресторатору. Теоретические и практические советы. М.: ИНТЭКС, 2008. 190 с.
  6. Шмелева Т. В. Жанроведение? Генристика? Генология? // Антология речевых жанров: повседневная коммуникация. М.: Лабиринт, 2007. С. 62-67.
  7. http://goodtea.ru (дата обращения: 30.03.2015).
  8. http://teaexpress.ru (дата обращения: 30.03.2015).
Все выпуски


© 2006-2024 Издательство ГРАМОТА