Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.
|
РЕЧЕВОЙ ЖАНР ЧАЙНОГО МЕНЮ: ВОПРОСЫ ДЕРИВАТОЛОГИИ
|
Завязкина Ирина Николаевна
Северо-Кавказский федеральный университет
|
Дата поступления рукописи в редакцию:
1 июня 2015
г.
|
Аннотация.
В статье рассматриваются деривационные процессы в образовании и изменении речевого жанра чайного меню, зависимость его жанрообразующих параметров (коммуникативная цель, образы адресанта и адресата, факторы прошлого и будущего, графико-пространственная организация и др.) и структурно-языковых признаков от различных типов дискурса. Автор выявляет неоднозначную мотивированность данного жанра и описывает его мутационные и модификационные преобразования.
|
Ключевые слова и фразы:
речевой жанр
жанровое пространство коммуникации
жанрообразующий параметр
чайное меню
дискурс чаепития
дериватология
деривационные процессы
модификация
мутация
способ компрессии
speech genre
genre space of communication
genre-formative parameter
tea menu
discourse of tea-drinking
derivatology
derivational processes
modification
mutation
way of compression
|
|
Открыть
полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
|
|
Список литературы:
- Антология речевых жанров: повседневная коммуникация / общ. ред., предисл. К. Ф. Седов. М.: Лабиринт, 2007. 320 с.
- Завязкина И. Н. Речевой жанр чайного рецепта: модификационные и мутационные процессы производности // Филологические науки. Вопросы теории и практики. Тамбов: Грамота, 2014. № 9 (39). Ч. 2. С. 67-70.
- Кантурова М. А. Деривационные процессы в системе речевых жанров (на примере кулинарного рецепта): автореф. дисс. … к. филол. н. Новосибирск, 2012. 29 с.
- Лебедева Н. Б. Жанры естественной письменной речи // Антология речевых жанров: повседневная коммуникация. М.: Лабиринт, 2007. С. 116-123.
- Хорольский С., Шумаков Д. Чаепития «под ключ»: памятка ресторатору. Теоретические и практические советы. М.: ИНТЭКС, 2008. 190 с.
- Шмелева Т. В. Жанроведение? Генристика? Генология? // Антология речевых жанров: повседневная коммуникация. М.: Лабиринт, 2007. С. 62-67.
- http://goodtea.ru (дата обращения: 30.03.2015).
- http://teaexpress.ru (дата обращения: 30.03.2015).
|