Фразеологические единицы с субстантивным ключевым компонентом "K?se" в немецком языке: опыт лингвокультурологического анализа
Данилова Виктория Анатольевна
Московский государственный лингвистический университет
Дата поступления рукописи в редакцию: 13.12.2020
Аннотация. Цель исследования - реконструировать через призму лингвокультурологического подхода сегмент речемыслительной картины мира немецкого этноса, объективированный корпусом фразеологических единиц с ключевым компонентом "K?se" (сыр). Научная новизна заключается в лингвокультурологическом анализе малоизученного идиоматического материала (в том числе архаических устойчивых словесных комплексов) тематической области "Сыроварение и употребление сыра в Германии". В результате выявлены, систематизированы, описаны фразеологические единицы с ключевым компонентом "K?se", эксплицирующие основные представления о сыре как о социокультурном феномене в языковой картине мира немецкого народа.
Ключевые слова и фразы: языковая картина мира, лингвокультурологический подход, фразеологическая единица, ключевой компонент "K?se", гастрономический дискурс, linguistic worldview, linguo-cultural approach, phraseological unit, core component "K?se" (cheese), gastronomic discourse
Открыть полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
Список литературы:
Арнольд из Виллановы. Салернский кодекс здоровья / пер. с лат. Ю. Ф. Шульца. М.: Медицина, 1970. 112 с.
Бинович Л. Э., Гришин Н. Н. Немецко-русский фразеологический словарь. М.: Русский язык, 1975. 656 c.
Данилова В. А. Лингвокультурологический анализ фразеологических единиц со стержневым компонентом "Bier" в немецком языке // Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2020. Т. 13. № 11. С. 176-181.
Данилова В. А. Фразеологические единицы с миконимическим стержневым компонентом ("Pilz", "Tr?ffel", "Pfifferling") в немецком языке: лингвокультурологический анализ // Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2020. Т. 13. № 9. С. 208-212.
Мальцева Д. Г. Немецко-русский фразеологический словарь с лингвострановедческим комментарием: около 1300 фразеологических единиц. М.: Азбуковник; Русские словари, 2002. 346 с.
Маркина Л. Г. Культура Германии: лингвострановедческий словарь / под общ. ред. проф. Н. В. Муравлёвой. М.: АСТ, 2006. 1181 с.
Райхштейн А. Д. Сопоставительный анализ немецкой и русской фразеологии. М.: Высшая школа, 1980. 143 с.
Телия В. Н. Русская фразеология: семантический, прагматический и лингвокультурологический аспекты. М.: Языки русской культуры, 1996. 289 с.
Alles ?ber die K?se [Электронный ресурс]. URL: https://www.kaesewelten.info (дата обращения: 15.12.2020).
Borchardt W., Wustmann G., Schoppe G. Die sprichw?rtlichen Redensarten im deutschen Volksmund nach Sinn und Ursprung erl?utert. Leipzig: VEB F. A. Brockhaus Verlag, 1955. 529 S.
Deutsches Sprichw?rter-Lexicon von K. F. W. Wander [Электронный ресурс]. URL: http://woerterbuchnetz.de/Wander/ (дата обращения: 15.12.2020).
Deutsches W?rterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm [Электронный ресурс]. URL: http://woerterbuchnetz.de/cgi-bin/WBNetz/wbgui_py?sigle=DWB (дата обращения: 15.12.2020).
K?sestra?e Schleswig-Holstein [Электронный ресурс]. URL: https://www.kaesestrasse.sh (дата обращения: 15.12.2020).
K?se- und Feinkost Anton Langer [Электронный ресурс]. URL: https://k?se1a.de (дата обращения: 15.12.2020).