|
Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.
|
УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА УТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЕЙ СЫРОГО ПРОТЕИНА И ЛИЗИНА В КОМБИКОРМАХ
|
Баланчук Иван Николаевич
Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
|
|
Дата поступления рукописи в редакцию:
15 ноября 2013
г.
|
|
Аннотация.
В статье изложены результаты исследований по определению оптимальных уровней сырого протеина и лизина в полнорационных комбикормах для утят-бройлеров при выращивании их на мясо. Автором установлено, что снижение уровня сырого протеина при увеличении уровня лизина в комбикорме положительно влияет на убойные качества птицы.
|
Ключевые слова и фразы:
утки
протеин
лизин
комбикорм
убойный выход
ducks
protein
lysine
mixed fodder
slaughter output
|
|
Открыть
полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
|
|
Список литературы:
- Архипов А. В., Топорова Л. В. Протеиновое и аминокислотное питание птицы. М.: Колос, 1984. 174 с.
- Мосякін В. М. Про визначення потреби курей-несучок у протеїні // Птахівництво. 1992. Вип. 34. С. 31-35.
- Фисинин В. И., Тардатьян Г. А. Промышленное птицеводство. М.: Агропромиздат, 1991. 167 с.
- Drewnawska W. Contents of Free Aminoacids and Amides in Sugar Beet and Sugar Industry Semiproducts // Acta Alimentaria Polonica. 1979. Vol. 54. P. 315-322.
|
