|
Лицензионное соглашение об использовании научных материалов.
|
|
|
Фразеологические единицы с субстантивным ключевым компонентом “Käse” в немецком языке: опыт лингвокультурологического анализа
|
Данилова Виктория Анатольевна
Московский государственный лингвистический университет
|
|
Дата поступления рукописи в редакцию:
26 февраля 2021
г.
|
|
Аннотация.
Цель исследования - реконструировать через призму лингвокультурологического подхода сегмент речемыслительной картины мира немецкого этноса, объективированный корпусом фразеологических единиц с ключевым компонентом “Käse” (сыр). Научная новизна заключается в лингвокультурологическом анализе малоизученного идиоматического материала (в том числе архаических устойчивых словесных комплексов) тематической области «Сыроварение и употребление сыра в Германии». В результате выявлены, систематизированы, описаны фразеологические единицы с ключевым компонентом “Käse”, эксплицирующие основные представления о сыре как о социокультурном феномене в языковой картине мира немецкого народа.
|
Ключевые слова и фразы:
языковая картина мира
лингвокультурологический подход
фразеологическая единица
ключевой компонент “Käse”
гастрономический дискурс
linguistic worldview
linguo-cultural approach
phraseological unit
core component “Käse” (cheese)
gastronomic discourse
|
|
Открыть
полный текст статьи в формате PDF. Бесплатный просмотрщик PDF-файлов можно скачать здесь.
|
|
Список литературы:
- Арнольд из Виллановы. Салернский кодекс здоровья / пер. с лат. Ю. Ф. Шульца. М.: Медицина, 1970. 112 с.
- Бинович Л. Э., Гришин Н. Н. Немецко-русский фразеологический словарь. М.: Русский язык, 1975. 656 c.
- Данилова В. А. Лингвокультурологический анализ фразеологических единиц со стержневым компонентом “Bier” в немецком языке // Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2020. Т. 13. № 11. С. 176-181.
- Данилова В. А. Фразеологические единицы с миконимическим стержневым компонентом (“Pilz”, “Trüffel”, “Pfifferling”) в немецком языке: лингвокультурологический анализ // Филологические науки. Вопросы теории и практики. 2020. Т. 13. № 9. С. 208-212.
- Мальцева Д. Г. Немецко-русский фразеологический словарь с лингвострановедческим комментарием: около 1300 фразеологических единиц. М.: Азбуковник; Русские словари, 2002. 346 с.
- Маркина Л. Г. Культура Германии: лингвострановедческий словарь / под общ. ред. проф. Н. В. Муравлёвой. М.: АСТ, 2006. 1181 с.
- Райхштейн А. Д. Сопоставительный анализ немецкой и русской фразеологии. М.: Высшая школа, 1980. 143 с.
- Телия В. Н. Русская фразеология: семантический, прагматический и лингвокультурологический аспекты. М.: Языки русской культуры, 1996. 289 с.
- Alles über die Käse [Электронный ресурс]. URL: https://www.kaesewelten.info (дата обращения: 15.12.2020).
- Allgäuer Käsestraße [Электронный ресурс]. URL: https://www.allgäuer-käsestrasse.de (дата обращения: 15.12.2020).
- Borchardt W., Wustmann G., Schoppe G. Die sprichwörtlichen Redensarten im deutschen Volksmund nach Sinn und Ursprung erläutert. Leipzig: VEB F. A. Brockhaus Verlag, 1955. 529 S.
- Deutsches Sprichwörter-Lexicon von K. F. W. Wander [Электронный ресурс]. URL: http://woerterbuchnetz.de/Wander/ (дата обращения: 15.12.2020).
- Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm [Электронный ресурс]. URL: http://woerterbuchnetz.de/cgi-bin/WBNetz/wbgui_py?sigle=DWB (дата обращения: 15.12.2020).
- Käsestraße Schleswig-Holstein [Электронный ресурс]. URL: https://www.kaesestrasse.sh (дата обращения: 15.12.2020).
- Käse- und Feinkost Anton Langer [Электронный ресурс]. URL: https://käse1a.de (дата обращения: 15.12.2020).
- Regimen Sanitatis Salernitanum [Электронный ресурс]. URL: http://www.fh-augsburg.de/~harsch/Chronologia/Lspost11/Regimen/reg_sana.html (дата обращения: 15.12.2020).
|
English
